一實習目的
1、提高自己的導游服務技能,處理好與同事的人際關系,做一個優(yōu)秀的導游和團隊人員。
2、透過在旅行社的實習更加具體深切的了解旅行社業(yè)的整個工作流程,鍛煉自己對所學理論知識的消化應用。
3、完成學校統(tǒng)一要求的參與社會實踐活動的任務
4、透過實習真正好處上接觸社會以此來增加生活閱歷,更加深入的了解社會,為即將步入社會的自己打下良好的基礎旅游業(yè)近幾年得到了高速的發(fā)展,在高速發(fā)展的同時也出現(xiàn)了一系列的問題,有問題就有機會,透過對旅_業(yè)的不斷了解,找到創(chuàng)業(yè)的機會。
5、向旅行社的管理人員多學習一下管理經驗。
二實習資料
1.了解旅游地的內外交通、旅游地的環(huán)境保護等。
2.了解旅行社的服務規(guī)程及管理要領.。
3.了解旅行社的性質,經營業(yè)務與管理模式。
4.擔任地陪工作的導游人員:
(1)認真做好旅游者在本站的接送服務;
(2)嚴格按照接待計劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;
(3)熱情做好導游講解工作,用心向旅游者介紹和傳播中國文化;
(4)妥善處理好旅游相關服務各方面的協(xié)作關系,認真處理旅游者發(fā)生的各類問題;
(5)維護旅游者的人身和財物安全,做好事故防范和安全提示工作。
三實習單位介紹
雄縣雄州旅行社是保定較早的旅行社之一。一向充分注重對社會的回報與人才的培養(yǎng)。本社多年以來一向以“服務創(chuàng)品牌,滿意在非凡”為立社之本,以“誠譽、守信、兌諾、前瞻、安全”為服務宗旨,熱心為新老客戶服務。有著先進的管理理念和管理系統(tǒng),擁有一批業(yè)務熟練、知識廣博、經驗豐富的管理、銷售隊伍和訓練有素、服務優(yōu)質。主要經營業(yè)務有:中國公民國內旅游、出境旅游、港澳旅游、入境旅游、會務旅游、休閑旅游,民俗旅游、太極旅游等;旅行社自成立以來,始終注重信譽和服務質量,贏得了海內外客戶和旅_政管理部門的好評。旅行社始終秉承卓越的企業(yè)精神與專業(yè)的經營態(tài)度,扎根于對旅游目的地歷史、地理及風土人情的了解,用心規(guī)劃每一個旅_程,推廣深度旅游概念;配合全面的質量管理體系,從根本上保證顧客對旅程有自由的選取,有幸福的感受
四實習報告正文
20_年暑期實習期中,我十分榮幸的到保定雄縣旅行社進行實習工作,期間的工作從前臺的服務員到導游中各項不同工作中積累了不少的經驗以及收獲甚多。
對于這次實習,是我繼去年河南省景區(qū)實習后的一個長時間的實習工作,我的實習目的在于從實習中考察自己對專業(yè)知識所掌握的狀況,將知識與實踐相結合,在實踐中提高自己的整體素質,為日后的工作打下基礎。我平常的時候是去銷售一下旅游線路,在實習的過程當中不斷找到自己的不足,增加自己的帶團經驗和導游服務技能,提高自己的交流潛力,在真實的工作環(huán)境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),克服實習過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結合。其次是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解我們旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿狀況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。之后慢慢熟練了解業(yè)務資料后,參與了公司新線路產品的制作過程。
作為新人,當然幫忙做一些其他瑣碎的工作是我們的職責,雖然是這樣但是我還是在簡單的工作中學到了很多東西,明白作為一個旅游工作人員不管從事哪方面的工作都要學會細心要有強烈的職責心。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心理,對此也總結了一些經驗,明白在游客到來時就應做到微笑服務,有針對性的向游客介紹旅游產品,在服務過程中態(tài)度要誠懇要真的設身處地為游客思考,這些工作經驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫忙。
實習工作過程中的收獲在旅行社的內部工作,我不僅僅接觸了前臺服務員的接待工作,也接觸了旅行社內部運行工作的狀況,在必須程度上對旅游市場運作得到了充分的認識和學習,同時我還曾多次作為導游員帶團出游。另外從我對旅行社日常的管理和計調上的觀察,有助于對所學過的管理學和人力資源管理學等科目的深入理解,進一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理潛力。對現(xiàn)今這個需要專業(yè)技術和全方位潛力人才的市場中認識到了自己需要,取長補短,彌補和進一步學習,對我以后無論在學習上還是生活中都有著極大的幫忙。
(一)接待在接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分。
因為客人對你的第一印象十分重要,如何在短時間內讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要務必面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M狀況、風俗狀況、注意事項等。更重要的是要時刻站在客人角度上為他們著想,他們才會覺得我們是真的很體諒他們,盡心盡力在為他們服務。
總之,在接待與服務的工作上,不僅僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。旅游接待工作在很大程度上就代表了旅行社的形象。由于旅游產品具有很強的綜合性,接待的過程就是服務實現(xiàn)的過程,所以,接待工作是一項綜合性很強的工作。由于旅游產品是先購買、后消費,為了保證旅行社的產品質量,使客人滿意消費者滿意,旅行社全部的服務過程要按照規(guī)范,標準來實現(xiàn),只有這樣才能使接待工作能順利進行。
所以,接待工作具有很強的規(guī)范性。旅游活動包含著對文化的了解、對知識的渴求,這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性,接待工作的主要部分是導游接待服務,導游接待服務不僅僅要幫忙,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過程中傳播文化,所以,接待工作具有較強的文化性。由于接待工作是獨立進行的,接待人員和客人是雙向交流的。
(二)計調在旅行社中,計調首當其沖成為其中一個形象代表。
它是旅行社完成地接,落實發(fā)團計劃的總調度、總指揮、總設計?!笆聼o巨細,大權在握”,計調工作具有較強的專業(yè)性、自主性,、靈活性。如果說“外聯(lián)”是辛勤的采購員,那么計調就是“烹飪大師”,經他們的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味調制出來以滿足不同團隊的“口味”,確實需要必須的技巧。所以,計調人員要提高工作效率,避免差錯應注意以下幾個方面的問題:
1、首先是人性化。
計調人員在講話和接電話時應客氣、禮貌、謙虛、簡潔、利索、大方、善解人意、體貼對方,給人親密無間、春風拂面之感。每個電話、每個確認、每個報價、每個說明都要充滿感情,以體現(xiàn)你合作的誠意,表達你作業(yè)的信心,顯示你準備的實力。
書寫信函、公文要規(guī)范化,字面要干凈利落、清楚漂亮、簡明扼要、準確鮮明,以贏得對方的好感,以換取對方的信任與合作。一個優(yōu)秀的計調人員,必須是這個旅行社多彩“窗口”的展示。
2、然后是條理化。
計調人員必須要細致地閱讀對方發(fā)來的接待計劃。重點是具體時間、人數(shù)、用房數(shù)、是否單雙間、小孩是否占床、用早、政府稅如何繳納。抵達大交通的準確時間和抵達口岸,核查中發(fā)現(xiàn)問題及時通知對方,迅速進行更改。此外,還要看看人員中有否少數(shù)民族或宗教信徒,飲食上有無特殊要求,以便提前通知餐廳。
如果發(fā)現(xiàn)有在本地過生日的游客,記得要送他一個生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減,要及時進行車輛調換。條理化是規(guī)范化的核心,是標準化的前奏曲,是程序化的基礎。
3、再次是周到化。
“五定”(定房,定票,定車,定導游員,定餐)是計調人員的主要任務。盡管事物繁雜繚亂,但計調人員頭腦務必時刻清醒,逐項落實。要做到耐心周到,還要個性注意兩個字:第一個字是“快”,答復對方問題不可超過二十四小時,能解決的立刻解決。
必須要爭分奪秒,快速行動。第二個字是“準”,即準確無誤,一板一眼,說到做到,“不放空炮”,不變化無常?;卮饘Ψ降脑儐?,要用肯定詞語,行還是不行,“行”怎樣辦,“不行”怎樣辦。千萬不能模棱兩可,是似而非。不然很難讓客戶產生信任,缺乏安全感,或許生意就這樣“黃”了。
4、還有就是多樣化。
組一個團不容易,往往要做到價格既要低質量又要好,計調人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此,計調人員要對地接線路多備幾套不同的價格方案,以適應不同游客的需求,同時留下取得合理利潤的空間。同客戶“討價還價”是計調人員的家常便飯,有多套方案、多種手段,計調就能在“變數(shù)”中求得成功。不能固守“一個打法”,方案要多、要細、要全,你才可“兵來將擋,水來土掩”,縱然千變萬化,我有必須之規(guī)。
5、最后就是知識化。
計調人員即要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段,還要善于學習,肯于鉆研及時掌握不斷變化的新動態(tài)、新信息,以提高作業(yè)水平,肯下工夫學習新的工作方法,不斷進行“自我充電”,以求更高、更快、更準、更強。如要熟練掌握賓館飯店上下浮動的價位;海陸空價格的調整,航班的變化;本地新景點,新線路的狀況,不能靠“聽人家說”,也不能只靠電話問,應注重實地考察。只有掌握詳細,準確的一手材料,才能沉著應戰(zhàn),對答如流,保證作業(yè)迅速流暢。
(三)導游即使單純的作為導游來講,工作也是比較辛苦的。
前幾周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導游可能會去帶的一些一日游旅游團,這樣我不僅僅將自己以前的導游知識溫習了一遍,還積累了一些經驗。在此過程中重點就是去熟悉導游業(yè)務知識。背導游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還務必要搞笑味性,要拓展知識鏈,能夠將各種相關知識融會貫通。
接下來幾周周的時間就是自己獨立的帶一些去西柏坡,天桂山,蒼巖山等旅游團。因為去的次數(shù)的增多,少了一些新鮮感,重復的工作就會多一些,這就更考驗一個導游的耐性和基本功了,我堅持不懈的做了下來且沒有叫苦叫累,因此一個月下來得到了領導和同事的一致好評。閑暇時我也會給自己充充電,看一些相關的書籍。當導游帶團不是一件容易的事,不僅僅要有熟練的導游知識、豐富搞笑的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的潛力和良好的心理素質。
一、前言
這次實習時間是從20_年x月x日到x月x日在??谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部進行的。作為大學的專業(yè)實習,本人的工作崗位是旅游接待,因此主要實習科目有:旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理,當然其中也涉及一些其他的科目。
二、實習單位及實習內容概況
這次實習我非常榮幸,實習的是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等我十分認真地向其他有經驗的同事學習,了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經驗。
實習期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識,并把所學的知識充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學習時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。
三、實習主要收獲和體會
實習后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學習到的知識和工作實踐相結合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經驗的前提下,這些經驗能對我畢業(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
四、實習后想法以及建議
(一)盡量運用高科技的手段進行操作
在實習當中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復,如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準確程度,這就導致到工作會事倍而功半。旅行社已經在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快。但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復的工作更加繁復。經過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎,接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)加大工作透明度
在實習期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導致萬一有員工請假,整個業(yè)務的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎業(yè)務開始,小部門內的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)加強員工的環(huán)保意識
如今,整個世界都十分注重環(huán)境保護,也成為了一個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應該加強環(huán)境保護的意識。例如,在出團時導游注意引導游客保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費是十分嚴重的,加上辦公室的中央空調的溫度過低,根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運成本,提高人體舒適度等優(yōu)點。
五、結論
自從20_年進入大學學習以后,三年以來,本人都在學習好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎。在校期間,我主要學習的是以管理學為起點的有關原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學的書本上的知識轉化成為真正屬于自己的技能是本次實習的最主要收獲。當然,收獲絕對不止是知識的轉化,還有一些關于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學習在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計更多的經驗,不難看到,當真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學習以外,還必須切實把理論轉化成實踐,通過實踐,加深對理論的認識。
實習目的:理論聯(lián)系實際,在學習一定專業(yè)知識的基礎上,走出校門,在真正的“戰(zhàn)場”上,了解導游帶團的整個過程及具體細節(jié),了解旅游過程中的各類注意事項,充分認識游客的需求和心理。
實習時間:5月16日——5月17日
實習內容:
我這次實習的地點選擇的是泰山,人們常說:“五岳歸來不看山”,而泰山又被尊為五岳之首。作為在泰安上學的一名學生,自然是要去登一登泰山的。
16日一早,我們便背著背包坐上了去泰山的出租車。一路上心情無比興奮,都躍躍欲試,準備在泰山上一展自己的青春風采。
泰山位于泰安市北,南鄰孔子故里曲阜,北依省會泉城濟南,面積426平方公里,主峰玉皇頂海拔1545米,有“五岳之首”、“天下第一山”之譽。泰山雄偉壯麗的自然風光和悠久燦爛的歷史文化于一體,既是天然的山岳公園,又是中華民族歷史文化的縮影,1982年被國務院列為國家重點風景名勝區(qū),1987年被聯(lián)合國教科文組織列為世界自然與文化遺產。泰山也是世界上第一個自然與文化雙遺產。泰山以雄偉著稱于世。它崛起于華北大平原之東,凌駕于齊魯丘陵之上,雖然在“五岳”當中,它的海拔高度僅居第三位,但與周邊平原、丘陵的相對高度卻達1300米,所以顯得雄偉高大。
泰山具有復雜的地質構造,典型的地質遺跡。泰山的形成,歷經了自太古代至新生代各個地質時代的演變過程。燕山運動奠定了它的基礎,喜馬拉雅山運動造就了它的雄偉。泰山由片麻巖構成,泰山巖石有25億年的歷史,是世界最古老的巖石之
一。泰山植被茂密,種類繁多,覆蓋率達90%,呈垂直分布。從山麓拾級而上,可依次見到落葉林、闊葉針葉混交林、針葉林、高山灌木草叢,林帶界線分明,植物景觀各異。
泰山的歷史文化源遠流長。泰山南麓的大汶口文化(約6300年前到4400年前)、泰山北麓的龍山文化(約4400年前到3900年前)遺存,表明泰山地區(qū)是中華民族遠古文明的重要發(fā)祥地。從古代先民對泰山的自然崇拜開始,泰山逐步發(fā)展成為與“天”相通的祭壇。受命而王的“天子”必到泰山封禪,祭祀天地。據(jù)《史記》引《管子·封禪篇》說:“古者封泰山、禪梁父者七十二家?!弊郧刂燎宥Ф嗄觊g,秦始皇、 漢武帝、漢光武帝、 唐高宗、唐玄宗、宋真宗、清圣祖、清高宗等十多位帝王先后到泰山封禪祭祀。道教、佛教、儒家也相繼在泰山滋生蔓長,山上山下宮觀寺廟林立,晨鐘暮鼓,香火不斷。泰山擁有岱廟、碧霞祠、普照寺、斗母宮等20多處古建筑群,有秦刻石、漢衡方碑、漢張遷碑、晉孫夫人碑、北齊經石峪刻石、唐摩崖等一千四百余處石刻。人文景觀的布局從蒿里山至岱廟、從岱廟到玉皇頂,形成“地府”、“人間”、“天堂”三重空間。
登泰山經過的第一個建筑是一天門。進入一天門是“孔子登臨處”和“天階”兩座牌坊。在“孔子登臨處”牌坊的左右兩側分立著“第一山”和“登高必自”石碑。過了兩座牌坊就到了紅門宮。紅門宮因嶺南崖上有紅色石遠望若門而得名。此處以跨路樓閣“飛天閣”為中,閣內原祀觀音。東為佛寺“彌勒院”,原祀彌勒佛,西為道觀霞碧元君廟。元君廟大殿的九連菩薩是泰山現(xiàn)存的銅像。
紅門宮上面是萬仙樓。萬仙樓是一過街閣樓式建筑,舊稱“望仙樓”,建于明萬歷年間。從紅門宮到萬仙樓的山道旁有許多刻石。如刻于清光緒12年的“萬善同歸”碑、光緒14年的“萬古流芳”碑、明嘉靖年間的刻石,最多的還是刻于晚清和民國的。其中有一塊“圣旨”無字碑,吸引了我駐足觀看。后來聽路邊的游人說這塊碑本來是有字的,在_期間被毀掉了。
過了萬仙樓有泰山的革命烈士紀念碑,還有的“二禹”石刻,寓為風月無邊。斗母宮建于深澗絕壁之上,規(guī)模很大,是山東省重點文物保護單位。斗母宮前是經石峪,因嶺中一坡上刻有佛教《金剛經》而得名。
穿過經石峪就到了壺天閣。壺天閣取道家以壺天為仙境之意,原名“升仙閣”,后改今名,始建于明代。這里還有一塊龐大的巨石,名“萬芴朝天”?!叭f芴朝天”是一處地質遺跡,見證了泰山的地質演變過程。
從壺天閣到中天門有很長的一段山路,中間有回馬嶺,還有藥王殿、觀音殿等建筑。中天門是整個泰山山道的中點,又是泰山的天然屏障、東西兩路的匯合點,上下游人多居于此。中天門附近還有索道可直達月觀峰。
過了中天門有一座單孔石橋,橫跨山溪,凌駕深澗,如弓似虹,名為云步橋。橋東有石亭“酌泉亭”,是清光緒年間建的;橋北“御帳坪”,相傳宋真宗登封泰山時,曾在坪上搭帳駐驊,至今駐窩痕跡尤存。
又走了一段路,過了一座亭子,遠遠的就看見一條彎曲的石階,象是懸掛于山頂,飄蕩于谷中。這就是泰山的標志十八盤。十八盤共計1633級,中間以升仙坊為界,南為慢十八盤和不緊不慢十八盤,北為緊十八盤。十八盤的盡頭是南天門,為城樓式建筑,系元初岱廟住持道士張志純創(chuàng)建。門上有閣”摩天閣”,門內有小院,正院為關帝廟,今置東岳大帝銅像。從南天門到霞碧元君祠西神門,約一華里,稱天街,天街北依懸崖,南臨深谷,象是郭沫若筆下的天上街市。
最后到了泰山極頂玉皇頂。玉皇頂是古代帝王登封泰山的地方,正殿為玉皇殿。在玉皇頂上可觀賞泰山奇觀中的“旭日東升”和“黃河玉帶”。玉皇頂上還有的唐、宋、清三朝的摩崖石刻,于2001年被列為全國重點文物保護單位。玉皇頂上風很大,我們在“五岳獨尊”石刻前拍照留念后,便紛紛下山。
通過這次爬泰山,我發(fā)現(xiàn),雖然泰山在我國是非常有影響力的景點,有著深厚的文化底蘊,甚至被評選為“世界自然與文化遺產”。但是在發(fā)展旅游的過程中仍然存在一些問題,現(xiàn)總結如下:
一、是國內游客留不住。這是由于景區(qū)內一系列錯誤的開發(fā)措施,如商業(yè)設施過多導致景區(qū)城市化等,大大降低了游客的游覽興致,泰山在游客心目中的形象趨于黯淡;區(qū)內外便捷的交通設施加快了游客在景區(qū)內的游覽速度(據(jù)測算最短只要兩個小時左右);而泰山周邊地區(qū)又缺乏有強烈吸引力的旅游產品,因而近年來隨著旅游開發(fā)的深人,游客在泰安的停留時間反而變短了。
二、是國際游客過不來。泰山年國際游客的數(shù)量增長緩慢,基本穩(wěn)定在3一6萬人次,難有大突破,作為“五岳之首”其國際吸引力反而不如其他名山,地位相對下降。前兩個間題可以歸結到一個根本問題,就是泰山吸引力開始衰減,需要增強其在國內外旅游市場的號召力。
三、是品牌形象老化。泰安傳統(tǒng)旅游品牌即是泰山,其品牌形象是“五岳獨薄”和“圣山”。一方面這一形而上、威嚴的品牌形象拉大了泰山與游客之間的心理距離,降低了泰山的親和力.導致泰山綜合吸引力的減弱;另一方面“五岳獨尊”只是突出了泰山在五座名山中的地位,“圣山”過度強調意識形態(tài)層面,都不能涵蓋泰山博大深邃的歷史文化內涵。
四、是泰山主景區(qū)空間萎縮,游客行為紊亂。泰山經過幾十年的開發(fā)建設,不僅沒有深拓文化內涵,拓展外在形象,在我們眼中反而變“小”了。由于旅游開發(fā)的短視行為,景區(qū)城市化、商業(yè)化傾向十分嚴重,尤其是中天門—岱頂索道錯誤的選址,使得三層空間體系湮沒在鬧市之中,游覽意境被沖淡,岱頂完全變成了泰安市的翻版,成了名副其實的“泰安鎮(zhèn)”,呈現(xiàn)在我們面前的是一個老態(tài)龍鐘、滿身傷病的“老泰山”、“病泰山”形象。而快捷的現(xiàn)代化交通設施使景區(qū)內部完全成了通衡大道,上下極為方便。游客從天外村廣場乘車去中天門,又從中天門乘索道至南天門,使南天門成了泰山風景區(qū)的大門,其游覽面積只剩了岱頂,中軸線上豐富的景觀被繞過了。這直接導致游客旅_為紊亂,游客在風景區(qū)內旅行而不是在風景區(qū)內游覽,來泰山成了“旅泰山”,而不是“游泰山”,“旅”、游”不分,使得游客找不到泰山的感覺。
通過這次實踐活動,我受益匪淺,更加深刻認識到理論需要與實踐相結合才能更好的發(fā)揮所學。同時,面對探索到的種.種問題,我們應該認真的做好記錄,并將問題帶入今后的學習中,尋找解決之路。或許未來的某一天,當我成為一名旅_業(yè)工作者的時候,能夠有機會在大家的共同努力下,避免這些問題,為旅_業(yè)得更快更好發(fā)展貢獻力量。
一、實習目的
實習是大學進入社會前理論與實際結合的的鍛煉機會,也是大學生到吸取社會經驗的途徑。實習生就應擺正自我的位置,克服困難,真正做到理論與實際相結合。培養(yǎng)好工作潛力,顯的尤為重要。半年里,把培養(yǎng)工作潛力,提高自身素質作為己任,成功完成是實習任務。
二、實習資料
1、這到旅行社的這次實習,是以實習導游的身份進去的。因此主要的工作就是鍛煉自我和能獨立承擔帶團的任務。此外再學習旅行社其他方面的業(yè)務知識。剛開始時時背安排負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿狀況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。又由于夏季是旅游旺季計調那里很忙就派我去給計調幫忙,除此之外,還要兼導游的工作,剛開始是先跟著老導游出團,慢慢熟悉一切狀況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導游工作等等。隨著跟團次數(shù)的增加使我對導游的工作任務也相當了解,之后就開始做帶團的工作
2、旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選取在旅行社實習,有利于了解整個旅_業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢。能夠同時了解飯店業(yè)的經營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進一步的了解旅游景區(qū)的經營發(fā)展狀況。
3、在這半年的前臺接待和帶團的實習中我想我也有些收獲:
旅游接待工作首先代表了旅行社的形象。它具有以下性質和特點:
(1)綜合性。
由于旅游產品具有很強的綜合性,包含了住宿,餐飲,交通,娛樂,游覽,購物等服務項目,接待的過程就是上述服務實現(xiàn)的過程。所以,接待工作是一項綜合性很強的工作。
(2)規(guī)范性。
由于旅游產品是先購買,后消費,為了保證旅行社的產品質量,使客人滿意消費者滿意,旅行社全部的服務過程要按照規(guī)范,標準來實現(xiàn),只有這樣才能使接待工作能順利進行。所以,接待工作具有很強的規(guī)范性。
(3)文化性。
旅游活動包含著對文化的了解,對知識的渴求,這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性。接待工作的主要部分是導游接待服務,導游接待服務不僅僅要幫忙,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過程中傳播文化。所以,接待工作具有較強的文化性。
(4)原則性。
由于接待工作是獨立進行的,接待人員和客人是雙向交流的,所以,接待工作要遵守兩個原則:一是務必堅持四項基本原則,嚴格按照黨的方針政策辦事;二是要切實遵守外事紀律和旅游工作的各項規(guī)章制度及有關工作細則。
計調是旅行社完成地接,落實發(fā)團計劃的總調度,總指揮,總設計。quot;事無巨細,大權在握quot;,具有較強的專業(yè)性,自主性,靈活性。計調人員提高工作效率,避免差錯應注意以下幾個方面的問題。:
(1)人性化。
計調人員在講話和接電話時應客氣,禮貌,謙虛,簡潔,利索,大方,善解人意,每個確認,每個報價,每個說明都要充滿感情,以體現(xiàn)你合作的誠意,表達你作業(yè)的信心,顯示你準備的實力。書寫信函,公文要規(guī)范化,字面要干凈利落,清楚漂亮,簡明扼要,準確鮮明,以贏得對方的好感,以換取對方的信任與合作,
(2)條理化。
計調人員必須要細致地閱讀對方發(fā)來的接待計劃,重點是具體時光,人數(shù),用房數(shù),是否單雙間,小孩是否占床,用早,政府稅如何繳納;抵達大交通的準確時光和抵達口岸,核查中發(fā)現(xiàn)問題及時通知對方,迅速進行更改。此外,還要看看人員中有否少數(shù)民族,或宗教信徒,飲食上有無特殊要求,以便提前通知餐廳;如果發(fā)現(xiàn)有在本地過生日的游客,記得要送他一個生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減,要及時進行車輛調換。條理化是規(guī)范化的核心,是標準化的前奏曲,是程序化的基礎。
(3)周到化。
quot;5定quot;(定房,定票,定車,定導游員,定餐)是計調人員的主要任務。隨著海南旅游市場的需要,此刻增加了一個quot;定高爾夫球quot;。共quot;6定quot;。盡管事物繁雜繚亂,但計調人員頭腦務必時刻清醒,逐項落實。,
(4)多樣化。
組一個團不容易,往往價格要低質量要好,計調人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此,計調人員要對地接線路多備幾套不一樣的價格方案,以適應不一樣游客的需求,同時留下取得合理利潤的空間。同客戶quot;討價還價quot;是計調人員的家常便飯。有多套方案,多種手段,計調就能在quot;變數(shù)quot;中求得成功,
(5)知識化。
計調人員即要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段,還要善于學習,肯于鉆研,及時掌握不斷變化的新動態(tài),新信息,以提高作業(yè)水平,肯下工夫學習新的工作方法,不斷進行quot;自我充電quot;,以求更高,更快,更準,更強。如要掌握賓館飯店上下浮動的價位;海陸空價格的調整,航班的變化;本地新景點,新線路的狀況,不能靠quot;聽人家說quot;,也不能靠電話問,應注重實地考察,只有掌握詳細,準確的一手材料,才能沉著應戰(zhàn),對答如流,保證作業(yè)迅速流暢。
三、實習收獲
旅行社在一個動態(tài)的市場環(huán)境中生存和發(fā)展,旅行社服務的無形性、不可見性、差異性、不可貯存性等特點,對服務人員的主動性、用心性、創(chuàng)造性和適應性提出了更高的要求。這個假期我在長春市仲意旅行社進行了認識實習,透過實習我學習到了很多東西,我個人認為,旅行社專業(yè)服務人員就應一專多能,他們應具備以下幾方面的潛力:
(1)交際潛力
善于與他人交往是旅行社專業(yè)服務人員應具備的首要潛力,專業(yè)服務人員務必懂得怎樣與顧客接觸,建立和維持關系,學會傾聽別人的意見,表達自我的想法,注重交往藝術,能夠區(qū)別不一樣性格、不一樣場合、不一樣年齡、不一樣文化背景的人應采取的交往方式,有正確的服務意識和服務態(tài)度,才能為顧客帶給優(yōu)質的服務。
(2)合作潛力
旅行征服務工作不像某些物質生產那樣工序分明,無論是前臺還是后臺的服務人員,都務必與上司、下屬、同事、顧客、供應商等進行合作。專業(yè)服務人員應有全局的觀念,較強的協(xié)調、溝通意識,學會與供應商協(xié)商,與同事合作,充分發(fā)揮不一樣主角的作用,利用現(xiàn)
有各種因素,為顧客帶給滿意的服務,真正發(fā)揮旅行社的紐帶、中介作用。
(3)學習潛力
旅行社專業(yè)服務人員為顧客帶給服務的過程,也是一個學習的過程。服務人員務必根據(jù)顧客的具體需要確立服務方式。服務人員越了解顧客的期望,就越能為顧客帶給優(yōu)質服務。市場需求的不斷變化,要求旅游服務人員應有不斷學習新知識、新技能的潛力,有較強的適應性。
(4)教育、說服潛力
在旅游服務過程中,顧客往往務必參與服務過程,配合服務人員的工作,因此,顧客在消費過程中,學習必要的知識和技能。然而,不少顧客,個性是第一次理解旅游服務的顧客,卻缺乏消費經驗和足夠知識,這就要求專業(yè)服務人員做好這類顧客的指導和培訓工作。旅行社專業(yè)服務人員應具備透過語言去吸引人、打動人、說服人的潛力,懂得清晰、簡潔、明了地表達自我的思想,為顧客帶給準確、易懂的信息,服務的過程也是一個信息溝通的過程,個人溝通潛力直接影響到溝通的結果。(5)企業(yè)環(huán)境、顧客知識
在服務過程中,對企業(yè)內部環(huán)境、對市場狀況、對顧客的特點掌握得越全面,就越能為顧客帶給滿意的服務。例如,服務人員善于觀察顧客的消費行為,設身處地為顧客著想,根據(jù)企業(yè)本身的特點,調整自我的服務方式,能夠使服務工作更順利地完成。(6)文化修養(yǎng)
旅游不僅僅是一項物質享受,更是一項高尚的精神文化享受,旅行社專業(yè)服務人員無疑應具備必須的文化修養(yǎng),才能夠與顧客更融洽、更有效地溝通。旅行社專業(yè)人員若能上知天文,下曉地理,具備廣博的知識和良好的精神面貌,將有利于與顧客之間的感情交流。
四、實習總結
1、透過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先就應具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立潛力,但是分的依靠,自我主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自我處理問題的潛力,才能在工作上得到進步。
2、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生務必要學會的。在與人相處方面,我一向堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。在這次實習中,我不但在溝通潛力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態(tài)。
3、經過了半年的旅行社實習,使我們對旅行社的基本業(yè)務和操作有了必須的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫忙他尋求其他解決方法。
在半年實習過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了必須得了解。在此過程中,我不僅僅在我的專業(yè)知識領域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經歷中增添了十分重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎樣去與人溝通交流,怎樣樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。有句許說得好:實踐出真知。作為一名大學生,要想成為21世紀的一名合格人才,務必跨出校門,認識實習,走向社會,把自我所學的理論知識應用于實踐,從實踐中不斷分析、總結,從而提高自身解決問題的潛力。走向社會,認識實習,能夠幫忙我們擺正自我的位置:不盲目自大,也但是分自卑。參加認識實習,對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀有著很大的幫忙,對我們培養(yǎng)事業(yè)心、社會職責感也起到了必須作用。
此次,我作為一名普通學員有幸參加了為期五天的茅山旅游風景區(qū)培訓班,培訓班有多名資深專家和高校教授授課,授課內容全面,新穎,實用。使我受益匪淺,感想頗多。
一、加深了對旅游景區(qū)星級的認識旅游景區(qū)星級的標志是等級,形象、價格、服務質量的象征,能夠非常直觀的反應旅游景區(qū)的硬件實施,軟件服務水平,對旅游景區(qū)的星級評定宗旨在于加強對旅游景區(qū)的管理,提高旅游景區(qū)服務質量,維護旅游景區(qū)和旅游者的合法權益,促進我國旅游資源開發(fā),利用和環(huán)境保護。
二、強化了自身的旅游景區(qū)管理知識結構
目前自身所掌握的旅游景區(qū)管理知
識大多是課本上的理論知識,實際經驗還是比較少,知識結構也不夠合理,通過這次培訓班交流學習體會,向專家教授學習管理方面知識與經驗,自己的知識儲備又得到了一次加強。
三、了解了旅游景區(qū)服務的重要作用進一步完善旅游公共信息、咨詢服務、投訴處理、應急處置、緊急救援、旅游保險等旅游公共服務體系,以滿足旅游者需求為導向,推進旅游咨詢中心和旅游集散中心建設,規(guī)范道路、景區(qū)等設施的標識系統(tǒng)和景區(qū)解說系統(tǒng),增強旅游公共服務能力,提高旅游公共服務水平。
四、了解了旅游環(huán)境的重要性維護良好的社會治安秩序,建設安全有序的旅游目的地;增強城鄉(xiāng)居民的旅游參與意識,自覺維護旅游環(huán)境,發(fā)揚熱情、好客的民族傳統(tǒng),建設友好型旅游目的地;豐富適應旅游者的服務語言,優(yōu)化語言服務環(huán)境;進一步加強旅游誠信體系建設和誠信旅游網建設,引導旅游企業(yè)規(guī)范經營,打造良好的誠信經營環(huán)境。
倡導人與自然和諧相處的生態(tài)文明和綠色旅游,制定并推廣符合可持續(xù)發(fā)展要求的產品標準、服務標準和管理標準,推動環(huán)境保護型開發(fā)、資源節(jié)約型經營、環(huán)境友好型消費;加大節(jié)能減排力度,創(chuàng)建綠色飯店和生態(tài)景區(qū),建立完善污水與垃圾處理系統(tǒng),減少污染物排放,穩(wěn)步提升旅游環(huán)境質量。
通過五天的培訓和考察,我受益良多,干一行就要愛一行,就要有深入研究的勁頭。我所掌握的知識和經驗還不豐富,需要學習和請教的地方還有很多,學海無涯苦做舟,百尺竿頭從頭越。要努力夯實自身的專業(yè)理論知識,積極積累實際經驗,理論密切聯(lián)系實際,爭取早日成為一名優(yōu)秀的旅游行業(yè)管理人員。
一、實習目的
畢業(yè)實習是旅游管理專業(yè)學生在完成課程之后進行最后的綜合實習,是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標不可缺少的教學模塊,其目的是讓學生學習了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應用所學理論知識,提出改進建議;在真實的工作環(huán)境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習生應端正態(tài)度,克服實習過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結合。
二、公司簡介
這次我實習的地方是_省_旅行社。這家旅行社成立于20_年,注冊資金_萬元人民幣。是經國家旅游局批準,由_省旅游局核準,_市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內旅行社。業(yè)務范圍包括進行國內組團旅游和省內旅游接待服務,兼營會議接待和機票代售等業(yè)務。經營_境內的各大精品線路,開通了多條國內旅游線路,_游線路是該旅行社的招牌線路。
三、實習內容
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習,有利于了解整個旅_業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進一步的了解旅游景區(qū)的經營發(fā)展狀況。
這次到旅行社實習,是以實習導游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務,能都獨立承擔帶團的任務。此外再學習旅行社其他方面的業(yè)務知識。
我主要是做實習到有的,所以重點就是去熟悉導游業(yè)務知識。背導游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠將各種相關知識融會貫通。
第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導游可能會去帶的一些一日游的景點知識,我不緊將自己以前的導游知識溫習了一遍,開始一周的時間也是自己的導游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調們去給客戶送些票據(jù)之類的東西。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當做空氣,有事的時候才會去關注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機靈些,要謙虛好學,多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學,還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認可,其實有人已經看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
因為我以前在學校帶過學生團也在其他的旅行社帶過兩個團,有一點帶團的經驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓,只是讓我多掌握些導游知識和本旅行社的景點線路。
帶團不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質。
我?guī)У牡谝粋€團是到石門澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡單一些,散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關注這些小團體中的具有領頭作用的一個人就行,這些小團體基本上是以領導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關系。個小團體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團。這些團雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。
開始時以為背熟了導游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學的還很多,因此,每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結,然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游或者向有經驗的導游求教。雖然所帶團很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學習,去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習的一個多月帶了多個旅游團,這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團的經驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實習期滿離開旅行社前,老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!
四、實習總結
在一個多月的實習過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習,是學生從學校步入社會的過渡階段,是讓學生在真正出社會之前,對社會的提前適應階段。四年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實習對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》,需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關系有所了解,實習的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經過了x個多月的旅行社實習,使我們對旅行社的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生必須要學會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習生,很多事情要多看多學,我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調內部關系,我學會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進而選擇和你合作,是作為一名實習生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態(tài)。
4、通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先應該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵校赜形?guī)煛?,我們該學該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才能獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導游的工作是重復的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
以上是我的畢業(yè)實習報告。我知道,實習只是一個接觸社會的過程。通過這次實習,是我學習到了許多在學校學不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
通過學習,感到我縣鄉(xiāng)村旅游存在以下問題:
一是層次不高,特色不明顯。農家樂不是農業(yè)文明的簡單堆砌,而是農耕文明的沉淀和展示,是農村自然風光和風土人情的濃縮和升華。而農民的思維特征是實用性強,重模仿、輕創(chuàng)新,經營理念雷同,方式單一,體現(xiàn)在庭院樣式、室內陳設、菜肴品種等都比較相似,缺乏個性化色彩。同時,受文化思想觀念的束縛和局限,他們未能深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化內涵,絕大多數(shù)仍處于簡單的“農家吃”水平,甚至連觀光、采摘等較低層次的活動也無法開展,總離不開“換個地方打牌、換張桌子吃飯”的模式,顧客重游率很低。
二是科學發(fā)展意識不強。旅游景區(qū)的核心競爭力來自于景區(qū)的內涵和品質,而鄉(xiāng)村旅游首先依賴于硬件環(huán)境來吸引客源。農家樂大多建在離城市較遠的農村或農地,這也是吸引城里人前往的重要原因之一。但部分農家樂在吸引人氣帶旺財氣的同時也污染和破壞了附近的環(huán)境,而旅游設施的修建也挪占了大量基本農田。農村原有的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞,游客來了根本體會不到淳樸自然的山水風光,旅游產業(yè)的進一步發(fā)展受到了限制。
三是經營不夠規(guī)范。經營小型農家樂雖然所需場地不大、人員不多,但它集餐飲、住宿、娛樂于一體,可謂“麻雀雖小,五臟俱全”,對衛(wèi)生、安全、消防、文化娛樂等方面的要求較高。而我縣除了主要的幾大山莊外,其他農家樂一般是以家庭式經營為主,從業(yè)人員基本都是土生土長的農民,沒有受過正規(guī)培訓,缺乏經營管理知識,服務不規(guī)范,服務質量不高。同時,農家樂管理涉及到農業(yè)、旅游、工商、衛(wèi)生、消防、公安、環(huán)保、文化等多個職能部門,而在實際工作中,如何扶持、規(guī)范這一新興產業(yè),目前還未形成較為健全的協(xié)調機制,因此,出現(xiàn)了發(fā)展不規(guī)范、服務不規(guī)范、監(jiān)督不規(guī)范的現(xiàn)象。
針對我縣農家樂休閑旅游的問題,我認為主要加強四個結合:
一是文化保護與文化創(chuàng)新相結合。中央有關文件強調,要“著力發(fā)展農村特色文化,加強對農村優(yōu)秀民間文化資源的系統(tǒng)發(fā)掘、整理和保護。積極開發(fā)具有民族傳統(tǒng)和地域特色的民間工藝項目、民俗表演項目和農家樂等民俗旅游項目”。由此可見,農家樂是農村特色文化建設的一個著力點,其可貴之處正是在于對我國農業(yè)文明中以人為本、人與自然和諧相處的本土優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進行了保護和提升??梢越Y合當前正在開展的非物質文化遺產保護工作,對農村文化資源進行整理、包裝、優(yōu)化,不斷賦予鄉(xiāng)土人文新內涵,促使歷史文化資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢、經濟優(yōu)勢,這樣才能不斷提升農家樂的吸引力、競爭力和整體實力。
二是資源開發(fā)與合理規(guī)劃相結合。旅游業(yè)在本質上與環(huán)境保護、科學發(fā)展有著一致性。環(huán)境是旅游開發(fā)的基礎,更是旅游業(yè)進一步發(fā)展的生命所在。經營者如果意識到這一點,就會主動自覺地去保護、美化周邊環(huán)境,將自身發(fā)展與環(huán)境發(fā)展結合起來,而不是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價去謀求旅游業(yè)的一時發(fā)展。因此,切實保護好優(yōu)美和諧的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境,合理引導、科學規(guī)劃農家樂的產業(yè)布局和經營規(guī)模才是發(fā)展“農家樂”旅游的必然之路。發(fā)展一批“一村一品”、“一戶一特”的農家樂特色村,真正形成區(qū)域特色明顯、功能布局合理、文化內涵豐富的發(fā)展格局。
三是政府引導與行業(yè)自律相結合。規(guī)范化運作、標準化管理,是提升農家樂服務水平的重要手段,也是農家樂持續(xù)健康發(fā)展的根本保證。政府一方面要制訂出臺農家樂標準化的規(guī)程和管理辦法,充分利用報紙、電視、網絡等媒體,對全市農家樂進行專門的宣傳包裝,凸顯特色,提高知名度。另一方面要遵循市場經濟規(guī)律,充分發(fā)揮從業(yè)人員的主體作用。通過成立協(xié)會,對內加強自律,對外創(chuàng)出品牌,使農家樂有組織、有制度、有活力、有市場。通過規(guī)范項目管理,保障游客和村民權益,促進有序競爭和可持續(xù)發(fā)展;形成行業(yè)自保利潤,統(tǒng)一服務質量和價格,避免不良競爭;引導業(yè)主間資源共享、互利互惠、聯(lián)手發(fā)展,真正實現(xiàn)共同致富。
四是政策扶持與合理布局相結合。發(fā)展農家樂,政府除要發(fā)揮引導、指導、監(jiān)管作用,還要從環(huán)境、資金等方面進行扶持。要完善鄉(xiāng)村旅游公共配套設施,加大扶持力度,出臺“以旅促農,農旅結合”的系列性政策措施。要充分利用新農村建設、村莊整治等項目,加快鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)和相關配套基礎設施建設,加強生態(tài)環(huán)境保護,強化鄉(xiāng)村旅游區(qū)域之間合作,著力構筑與周邊縣市聯(lián)網的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展體系。同時要明確農家樂休閑旅游的布局和項目,引導農家樂合理開發(fā),防止盲目開發(fā)而導致虧本經營、生態(tài)環(huán)境破壞等不良現(xiàn)象的發(fā)生,促進農家樂有序、健康發(fā)展。
一、實習概況
(一)實習時間:_年年6月30日_年年7月25日
(二)實習地點:吉林省康輝國際旅行社總部,筆者主要在公民旅游中心實習。
(三)實習目的:主要是培養(yǎng)我們的
自學和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實際能力,更好的掌握課本知識和實際操作能力。
(四)實習單位概況:吉林省康輝國際旅行社有限公司創(chuàng)建于_年,隸屬于全國大型旅行社集團并在全國垂直管理104家直屬分公司的------中國康輝旅行社集團,是國家旅游局正式批準成立的國際旅行社.公司注冊資本金150萬元人民幣,質量保證金160萬元人民幣.吉林省康輝國際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國際旅行社,也是國家旅游局特許批準經營出國旅游業(yè)務的國際旅行社。
二、實習內容
(一)接待實習內容
由于慷輝國際旅行社總部設在二樓,且下設很多部門,每當客人來公司時,一般都直接到各部門??腿藢疽挥∠蠓浅V匾鯓咏o客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。
其實接待的對象不僅僅指出游的客人,也包括同業(yè)的工作人員。我們部門經理姓王,有一天我按經理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,大概9點時候,王經理的qq閃了下,吉林省華僑國際旅行社的海之緣的李璐璐給王經理發(fā)了條信息,我打開一看原來是問好,我一看,不答理人家的做法是不對的,我就回了個笑臉,慢慢的我和她有一句沒一句的聊了起來。
還有一天,有個中年女人挎?zhèn)€包來到了我們部門(公民旅游中心),恰巧王經理不在,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水。然后我問明來意,原來她是某學校的李會計,由于學校要出游,她是來交團款的。我馬上給經理打了電話。然后告訴李姐,說經理馬上來。可沒有想到,經理很久沒來,屋子里實在太安靜了,我鼓足勇氣,開口說話。首先,說了下天氣,然后又轉到出游,然后又是化妝品,在我覺得快沒什么話的時候,經理終于回來了。晚上回學校,我仔細想了下,覺得和別人溝通原來并不困難。
(二)產品線路安排實習
我是個剛到人家部門的學生,開始,對線路的安排工作,部門經理并不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,在經過兩天的學習后,我對產品線路安排工作已經了解的幾乎差不多了。產品對于一個公司的存活起關鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產品,由于旅游產品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手。
對于線路安排要注意的問題有下面幾點:首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當了解,并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后,也是最重要的一點,那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
(三)導游員職責實習
我只考下來導游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團的機會并不大。但我還是進行了導游員的職責實習。
1、擔任全陪工作的導游人員的主要職責是:實施旅行社的接待計劃,監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質量;協(xié)調領隊、地陪、司機等各方面接待人員加強合作,做好旅行各站的銜接工作;配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動,照顧好客人的生活起居;維護旅游者的人身和財物安全,處理好各類突發(fā)事件,并能提供與之相關的延伸服務;耐心解答旅游者提出的問題;反映旅游者的意見和要求,開展市場調研工作,協(xié)助開發(fā)、設計新的旅游產品。
2、擔任地陪工作的導游人員的主要職責是;認真做好旅游者在本站的接送服務;嚴格按照接待計劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;熱情做好導游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國文化;妥善處理好旅游相關服務各方面的協(xié)作關系,認真處理旅游者發(fā)生的各類問題;維護旅游者的人身和財物安全,做好事故防范和安全提示工作。
三、實習體會
雖然實習時間不長,但是感觸頗深。首先讓我們看一下,哪些因素影響著旅游者在出游時是否會選擇旅行社、又會選擇哪家旅行社?
(一)旅行社的規(guī)范性
旅行社的規(guī)范性有兩個層次的含義,一是指該旅行社是否為根據(jù)我國《旅行社管理條例》相關規(guī)定
設立的合法旅行社,二是指該旅行社在經營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當競爭和超范圍經營等違規(guī)行為。旅行社的規(guī)范性是旅游者在選擇旅行社時首先要考慮的因素。
(二)旅行社產品的價格
旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時提供誘人的旅游價格,在很大程度上決定著旅游者的購買決策。
(三)旅行社的服務質量
隨著我國旅游消費者漸趨理性,越來越多的旅游者在選擇旅行社的時候,已不僅僅著眼于旅行社的報價,而是綜合平衡旅行社所提供旅游產品的性價比,從而權衡其所作出的購買決定是否物有所值。因而,旅行社的服務質量在旅游者心目中所占的分量越來越重。
(四)旅行社產品的豐富度和個性化程度
進入新世紀以來,人們的旅游消費觀念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費需求的多樣化和個性化。傳統(tǒng)的團體標準等全包價旅游產品對旅游者的吸引力越來越小,相反,那些能夠為旅游者提供多種包價形式和旅游服務,尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要度身定制旅游產品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。
(五)旅行社的誠信度
誠信是旅行社企業(yè)立足于社會和長期盈利的基石,也是旅游者選擇旅行社的關鍵因素。旅行社的誠信主要體現(xiàn)在是否能夠切實履行其出行前向旅游者所作的服務承諾。
(六)旅行社的品牌形象
旅行社產品的無形性特征增大了旅游消費者的購買覺察風險,而購買產品是降低該風險的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,直接影響到旅游者的購買選擇。
四、實習思考
旅游業(yè)是朝陽企業(yè),相對于其他類型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進入性高,門檻低?,F(xiàn)階段我國各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢如下所示:
(一)旅游中介分工越來越細分,旅行社從過去的傳統(tǒng)的做國內業(yè)務和國際業(yè)務之分外,現(xiàn)在更加分工細致,不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專題旅游??递x國際旅行社辦理國內旅游、出入境旅游業(yè)務
(二)旅游中介的附加服務越來越突出。隨著顧客越來越挑剔,競爭越來越激烈,各旅游中介機
構為爭奪顧客,提升品牌的競爭力,在為顧客服務的過程中,越來越注重服務的附加作用。如為顧客提供票務預訂服務、租車接送服務等,提供金融服務、保險保障服務,還與許多其他餐飲娛樂等消費單位合作等等。
(三)旅游向郊區(qū)化、短期化發(fā)展,一日游、兩日游越來越多。人們對雙休日逐漸習慣和開發(fā),旅游逐步從長線向郊區(qū)短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動越來越突出,因此各種各樣的度假村越來越多,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來到郊區(qū)吃農家飯,參加田園勞動,欣賞山水風光,追求自然、清醇和土樸。這從國內旅游相關增長指標遠遠高于出境旅游增長指標可以得到印證。
(四)自助旅游漸成時尚。傳統(tǒng)的旅行社服務,給人們留下了許多負面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,自助旅游的人越來越多,并漸成時尚。尤其大型節(jié)假日期間,三五個家庭結伴出行,驅車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們通過酒店預訂公司預訂酒店解決住宿問題。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補了傳統(tǒng)旅行社的不足。從_年度用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構成中可以證明。
(五)商務旅游越來越突出。隨著經濟貿易的發(fā)展,國內及國際性的商務考察旅游也越來越突出,據(jù)統(tǒng)計我國各類商務大軍有4000萬人,每年平均每人出行3次計,全國全年的商務旅游人次在億人次左右。而且商務旅游大軍的隊伍每年都在以數(shù)百萬人次的速度在遞增。商務旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?;陌l(fā)展趨勢,尤其是大型的商務活動(包括傳統(tǒng)的和新興的商務活動)是導致商務旅游增長的主要因素。而且商務旅游的構成者中,從入境旅游人數(shù)的構成比例中可以看出,其中參加會議商務的人數(shù)占到%,而從25-44歲占整個旅游人數(shù)的%的比重也可以看出。所以,無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會非常重視商務旅游市場。
(六)期貨式旅游也已萌芽。盡管分時度假這種旅游形式在我國還是新鮮事物,還很不規(guī)范,但越來越多的城市的白領們選擇了長達_年、20年、30年的分時度假的旅游服務項目,_年選擇分時度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,預計全國_年度購買分時度假者達萬余人。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務中來,并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國范圍內興見度假村,開展分時度假業(yè)務。
(七)旅游管理趨于有序和規(guī)范。旅游中介的規(guī)范化工作近年來取得了突破性的進展,包括景點收費、旅游購物消費、導游索要小費等都進行了大力的整頓和規(guī)范,出臺了一系列的旅游政策和法規(guī),并推行了導游持證上崗,并推行了兩卡(胸卡和計分卡)合一的工作,使導游證實行了全國聯(lián)網的新的計分辦法,從而有效約束了規(guī)范了導_為,這使旅游中介向規(guī)范化管理工作邁出了一大步。